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Nhoque de Banana

Porções

4

Peso

144,14 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Nhoque

Molho

Como Fazer

Nhoque

  1. 1.
    Colocar as bananas no forno médio (180 - 200ºC) em uma forma pré-aquecido, por 30 minutos.
  2. 2.
    Retire as cascas. Pode usar um garfo para amassar e coloque em uma vasilha acrescente o restante dos ingredientes do nhoque.
  3. 3.
    Misture amassa do com as mãos até ficar homogêneo.
  4. 4.
    Modele rolinhos e corte os nhoques em pequenas partes.

Molho

  1. Em uma panela, em fogo médio derreta a manteiga, coloque a sálvia, sal e acrescentando os nhoques dourando-os e virando delicadamente.
Alexandre Vieira Canatella
por   Alexandre Vieira Canatella

Nhoque de Banana