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Massas

Nhoque com Semolina

Nhoque com Semolina

diet
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Preparo

42 min

Calorias*

518,14kcal

Porções

9

Por porção

R$4,78

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Nhoque com semolina, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nhoque com semolina que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa panela grande junte o leite, a manteiga e as gemas, leve ao fogo, misturando delicadamente até ferver.

  • 2. A seguir, adicione aos poucos a semolina de

  • 3. trigo , o queijo ralado e o sal, mexendo sempre para não formar grumos e até obter uma massa que se desprenda da panela.

  • 4. Coloque a massa em uma superfície lisa e enfarinhada.

  • 5. Deixe esfriar levemente.

  • 6. Monte o nhocão e espalhe metade da massa em um refratário.

  • 7. Coloque metade do molho, do queijo e do presunto, repita a operação com a outra metade dos ingredientes e leve ao forno por 20 minutos sirva a seguir.

  • 8. Dica: Se preferir substitua o molho a bolonhesa por molho branco ou rose.

  • 9. Variações: Utilize essa massa também para coxinhas, risoles, bolinhas de queijo e empanados em geral.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

http://www.selmi.com.br/receitas/receita-detalhes.php?r eceitaid=03

por silvana silveira

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COMENTÁRIOS

Eliane Cecconi

05/01/2021

Receita imperdível

CyberCook

11/01/2021

Oi Eliane! Que bom que gostou da receita :) Quando fizer esse prato nos envie uma foto para postarmos no site. Abraços!