CyberCook
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Massas

Nhoque com Lingüiça

Nhoque com Lingüiça

diet
sem lactose
(1) Avaliar receita

Preparo

1h16

Calorias*

441,12kcal

Porções

11

Por porção

R$4,15

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Nhoque com lingüiça, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nhoque com lingüiça que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Lave e cozinhe com casca as batatas. Após estarem cozidas descasque e esprema. Junte o ovo e sal.

  • 2. Junte aos poucos ao creme de batata a farinha de trigo, até chegar ao ponto de enrolar. Sobre uma mesa polvilhada faça rolinhos e corte-os com a faca. Cozinhe os pedacinhos em água fervendo com sal, quando começarem à subir a superfície é sinal que estão cozidos. Aqueça o azeite, frite a lingüiça.

  • 3. A seguir, doure a cebola acrescente a cenoura e o salsão. Adicione o suco de tomate e o vinho tinto. Deixe encorpar o molho. Corrija o sal.

  • 4. Coloque os nhoques num refratário e regue com o molho.

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS

LUCIANA MENEZES FIORIN

23/06/2010

Realmente delicioso LUCIANA MENEZES FIORIN