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Nhoque ao Molho de Tomate com Manjericão

Nhoque ao Molho de Tomate com Manjericão

vegetariana
diet
sem lactose
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Preparo

1h57

Calorias*

336,06kcal

Porções

9

Por porção

R$1,84

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Nhoque ao molho de tomate com manjericão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nhoque ao molho de tomate com manjericão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Descasque as batatas e cozinhe numa panela com água por aproximadamente 30 minutos;

  • 2. Numa outra panela, cozinhe os tomates até soltar a pele;

  • 3. Amasse as batatas, acrescente a margarina, a farinha de trigo, as gemas e misture tudo com as mãos;

  • 4. Descanse a massa por aproximadamente 15 minutos;

  • 5. Abra a massa e corte em pedacinhos leve ao fogo, acrescentando aos poucos, numa panela com água fervente;

  • 6. Quando os pedacinhos de nhoque subirem é que já estão cozidos.

  • 7. Preparo do molho: retire a pele e as sementes do tomate, bata no liquidificador com um pouco de água e ferva numa panela. Acrescente o sal, a pimenta e o manjericão.

  • 8. Jogue o molho sobre o nhoque cozido e sirva a seguir.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Lílian Pereira de França

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