Miojo Primavera

Name: Miojo Primavera
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 2
Ingredients: Macarrão instantâneo tipo Lámem 1 pacote; Tomate 100 gramas; Azeitona verde 50 gramas; Azeite extra virgem 4 colheres (sopa); Cebola 2 colheres (sopa); Alho 1 colher (chá); Sal a gosto; Manjericão a gosto; Cebolinha Verde a gosto

vegetariana

diet

sem lactose

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24 min

2 porções

Valor nutricional

469,76 kcal

Receita enviada por Maurício Hiluy

Em 17/05/2011

Ingredientes

1 pacote de macarrão instantâneo tipo lámem

100 gr de tomate picados sem pele e sem sementes

50 gr de azeitona verde sem caroço

4 colheres (sopa) de azeite extra virgem

2 colheres (sopa) de cebola picadinha

1 colher (chá) de alho bem picado

Sal e pimenta a gosto

Manjericão a gosto

Cebolinha verde picada, para decorar a gosto

Como Fazer

1. Cozinhe um pacote de macarrão instantâneo, de acordo com as instruções da embalagem de tempo; reserve. Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola e o alho e refogue por cerca de três minutos. Coloque o sal, a pimenta, metade dos tomates e adicione o macarrão. Misture bem e desligue o fogo. Coloque o restante dos tomates, as azeitonas, as folhas de manjericão, a cebolinha e sirva em seguida.

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