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Massas

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Tempo de preparo

49 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,90

Informação nutricional

Valor nutricional

388,02 kcal

Ester Seniuka

Receita enviada por Ester Seniuka

Em 22/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. prepare o molho branco: derreta a margarina e acrescente a farinha de trigo, vá juntando o leite aos poucos e mexendo bem para não empelotar. Coloque sal e noz moscada a gosto.

  • 2. Em um refratário, coloque 1 camada de molho, em seguida 1 camada da massa, coloque mais molho e o presunto picado e a muzzarela. Coloque outra camada de massa, coloque molho e coloque o queijo branco picadinho com muzzarela, cubra com massa e repita o procedimento. A última camada deverá der somente de massa com molho coberta de muzzarella com queijo ralado e orégano.

  • 3. Coloque o refratário em uma forma de aluminio com água e leve ao forno brando por mais ou menos 30 minutos, ou até que fique tostado o parmesão de cima.

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