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Massa rosa

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Foto: CyberCook
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53 min

7 porções

Valor por porção

R$2,87

Valor nutricional

556,73 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Molho

250 gr de cream cheese

1 xícara (chá) de nata

1/2 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de purê de tomates

3 colheres (sopa) de cebola picada(s)

2 colheres (sopa) de manjericão picado(s)

1 dente de alho picado(s)

1 colher (sopa) de óleo de soja

Sal a gosto

Pimenta-do-reino branca a gosto

Massa

450 gr de penne

2 unidades de tomate em cubos pequenos

400 gr de frango inteiro cozido(s)

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Molho

1. Refogue o alho e a cebola em fogo médio, no óleo, até ficar transparente. Liquidifique esse refogado com o cream cheese, o purê de tomate, nata, leite e manjericão. Cozinhe até levantar fervura e tempere com sal e pimenta. Reserve.

Massa

1. Cozinhe a massa em água fervendo com um pouco de sal. Uma vez cozida, retire a massa do fogo e escorra a água. Incorpore os cubos de tomate e o frangoem cubos, junto com a massa e misture bem. Adicione o molho e sirva quente.