Massa Elástica (Serafina Checco)
Massa perfeita para fazer arranjos florais e enfeitar bolos
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24h25
20 porções
Valor nutricional
41,29 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater a clara de ovo na batedeira junto com uma xícara de açúcar impalpável, em seguida acrescente o CMC e bata até ficar uma massa dura.
2. Retire da batedeira e sove a massa com a outra xícara de açúcar. Unte a mão com a gordura vegetal e puxe a massa para dar uma afinada.
3. Guarde a massa em um plástico e guarde na geladeira, só poderá usá-la após 24 horas.
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