Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Massa curta com tomate seco e mussarela defumada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Massa curta com tomate seco e mussarela defumada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h9

9 porções

Valor nutricional

487,32 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 08/04/2002

Como Fazer

1. Coloque a água para ferver. Enquanto isso, coloque numa panela o azeite, manteiga e a cebola. Deixe fritar um pouco. Junte a abobrinha até murchar. Adicione o tomate seco, frite por 5 minutos. Logo que a água ferver, em seguida acrescente a massa e deixe cozinhar al dente. Depois que passar o 5 minutos do refogado, antes de servir acrescente o creme de leite e deixe ferver. Retire do fogo e coloque a massa escorrida em uma travessa. Sobre ela coloque os cubinhos de mussarela. Jogue os ingredientes refogados sobre a mussarela.
2. Cubra tudo com rúcula picada e sobre ela salpique queijo ralado.

Massa curta com tomate seco e mussarela defumada

Ingredientes

Como Fazer

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