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Massa com Berinjela

sem lactose·
porções: 7
Peso: 277,43 g *
Preparo: 0h25

Ingredientes

Como Fazer

  1. Cozinhe a massa e reserve. Corte a berinjela em quadradinhos e ponha em água com limão. Retire, escorra e tempere com sal e pimenta-do-reino. Passe na farinha de trigo, ponha em óleo quente para fritar, escorra e reserve. Doure o alho, junte o molho de tomate e as folhas de manjericão. Junte a massa ao molho, espalhe a berinjela e sirva
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Massa com Berinjela