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Massa Caseira- Muito Fácil de Fazer

sem lactose·
Peso: 354,00 g *
Preparo: 2h22

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misture os ovos com um garfo, junte o óleo e o sal. Faça um pequeno vulcão com a farinha de trigo e despeje a mistura líquida no meio. Amasse com as mãos até que não fique mais grudando.
  2. 2.
    Enrole num papel filme e deixe descansar por 2 horas.
  3. 3.
    Numa superfície lisa e enfarinhada e com a ajuda de um rolo estique a massa até que fique bem fininha.
  4. 4.
    Passe farinha por cima e enrole como um rocombole. Depois corte em tirinhas finas. Quanto mais fina, mais macio fica.
  5. 5.
    Cozinhe em uma panela grande com um fio de azeite e sal.
Lívia Carvalho
por   Lívia Carvalho

Massa Caseira- Muito Fácil de Fazer