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Macarronada de Panela de Pressão

sem lactose·
porções: 7
Peso: 262,36 g *
Preparo: 0h31

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Refogar na panela de pressão a carne moída com pouco óleo.
  2. 2.
    Acrescentar a cebola batidinha, o alho esmagado e o cheiro verde picadinho.
  3. 3.
    Depois de refogada, juntar o molho de tomate, a água e misturar bem.
  4. 4.
    Provar o sal e pimenta e, se desejar, acrescentar um tablete de caldo de carne.
  5. 5.
    Adicionar o macarrão e misturar.
  6. 6.
    Fechar a panela de pressão e quando começar a apitar, colocar a válvula, baixar o fogo e deixar por 5 minutos.
  7. 7.
    Desligue a panela, espere perder totalmente a pressão, retire o macarrão, salpique queijo ralado e sirva.
Flora Carmine
por   Flora Carmine

Macarronada de Panela de Pressão