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Massas

Macarrão picante com presunto cru

Macarrão picante com presunto cru

diet
sem lactose
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Preparo

1h27

Calorias*

269,74kcal

Porções

8

Por porção

R$4,05

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Macarrão picante com presunto cru, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão picante com presunto cru que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Limpe as cenouras e corte-as em fatias finas. Descasque a cebola e corte-a em gomos finos. Coloque-as em um refratário, junte o presunto cru cortado em pedaços, o louro, o azeite de oliva e uma pitada de sal e cozinhe no forno alto, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente com sal. Escorra quando estiver al dente, transfira-o para um refratário e termine o cozimento no forno por mais 5 minutos. Polvilhe com pimenta moída na hora ou amassada em um pilão e sirva.

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Dicas

Fonte: Revista Água na Boca

por Ricardo José Krupinsk

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