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Macarrão Parisiense Tradicional

porções: 10
Peso: 292,00 g *
Preparo: 0h22

Ingredientes

Como Fazer

  1. Derreta a manteiga, coloque a cebola picadinha e deixe dourar, junte 2 colheres de farinha de trigo e mexa, acrescente o leite, o presunto, metade da mussarela, o queijo ralado e deixe o molho engrossar. Coloque a noz moscada e as ervilhas no final. Em uma travessa coloque o macarrão já escorrido, e alterne camadas de macarrão/molho e regue com azeite e cubra com mussarela, salpique o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
Andrea Maciel
por   Andrea Maciel

Macarrão Parisiense Tradicional