Macarrão oriental com legumes
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão oriental com legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão oriental com legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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30 min
3 porções
Valor nutricional
321,49 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça 1 colher (sopa) de azeite em uma frigideira antiaderente, acrescente a acelga, o repolho, as vagens e o pimentão.
2. Refogue por 3 minutos, ou até os legumes ficarem macios, mas crocantes.
3. Por último, adicione o shoyu e acerte o sal, se necessário.
4. Em uma panela grande, coloque 2 litros de água, o sal e o azeite restante.
5. Leve ao fogo e, assim que ferver, acrescente o macarrão e cozinhe por 2 minutos, ou até ficar macio.
6. Retire, escorra e sirva com os legumes
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