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Massas

Macarrão Orciollo

Macarrão Orciollo

diet

0

Tempo de preparo

41 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,90

Informação nutricional

Valor nutricional

335,52 kcal

Mariana Lessa

Receita enviada por Mariana Lessa

Em 11/07/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma espagueteira, aqueça o macarrão por 2 min mais ou menos.

  • 2. Bata no liquidificador as cebolas e os tomates junto com 1 copo americano de água. Reserve.

  • 3. Numa panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a carne moída por 4 min.

  • 4. Acrescente o molho de tomate, o caldo de carne e deixe apurar.

  • 5. Coloque a azeitona e o manjericão.

  • 6. Coloque esse molho sobre o macarrão pré-cozido e polvilhe parmesão.

  • 7. Decore com mussarela de búfala a gosto.

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