Macarrão Integral com Molho Branco

Ingredientes

• 1. Coloque o frango em uma panela de pressão com um pouco de água, suco de 1/2 limão, alho, cheiro verde, cebola e cozinhe por 40 min.

• 2. Em uma frigideira anti-aderente, leve a cebola para refogar.

• 3. Acrescente o alho e deixe dourar levemente.

• 4. Em seguida coloque o leite, e deixe reduzir em fogo brando por 15 min.

• 5. Adicione o creme de ricota por último, junto com o cheiro verde e o sal.

• 6. Acrescente o frango desfiado no molho e misture bem.

• 7. Junte o macarrão cozido, misture e sirva quente.