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Macarrão Gratinado com Carne Moída

Porções

8

Peso

249,56 g*

Preparo

0h50

Ingredientes

Montagem

Molho Branco

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o óleo e doure a carne, mexendo sempre.
  2. 2.
    Junte a cebola e o alho e refogue bem.
  3. 3.
    Tempere a gosto e retire do fogo. Reserve.

Montagem

  1. 1.
    Em um refratário untado com margarina, ponha metade do macarrão, metade do molho branco, a carne e polvilhe com metade do queijo prato.
  2. 2.
    Espalhe o macarrão restante e o creme branco.
  3. 3.
    Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido, até dourar.

Molho Branco

  1. 1.
    Bata no liquidificador o leite com a farinha.
  2. 2.
    Coloque em uma panela, junte a margarina e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
  3. 3.
    Tempere a gosto e retire do fogo.

Dica Cybercook

  1. Prefira massas mais grossas como gravatinha, penne ou parafuso. :)
Abençoada Jesus
por   Abençoada Jesus

Macarrão Gratinado com Carne Moída