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Macarrão Gratinado com Carne Moída

porções: 8
Peso: 282,75 g *
Preparo: 0h45

Ingredientes

Montagem

Molho Branco

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o óleo e doure a carne, mexendo sempre.
  2. 2.
    Junte a cebola e o alho e refogue bem.
  3. 3.
    Tempere a gosto com sal, pimenta e cheiro-verde e retire do fogo. Reserve.

Montagem

  1. 1.
    Em um refratário untado com margarina, ponha metade do macarrão, metade do molho branco, a carne e polvilhe com metade do queijo prato.
  2. 2.
    Espalhe o macarrão restante, o creme branco e o queijo prato.
  3. 3.
    Polvilhe o parmesão e leve ao forno, pré-aquecido, até o queijo derreter.

Molho Branco

  1. 1.
    Bata no liquidificador o leite com a farinha.
  2. 2.
    Coloque em uma panela, junte a margarina e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
  3. 3.
    Tempere a gosto com sal e noz-moscada e retire do fogo.
Abençoada Jesus
por   Abençoada Jesus

Macarrão Gratinado com Carne Moída