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Macarrão Especial com Carne Moída

sem lactose·sem glúten·
porções: 7
Peso: 267,57 g *
Preparo: 1h11

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela, junte a manteiga, o óleo, a cebola, o salsão, a cenoura e a carne, deixando dourar por 10 minutos.
  2. 2.
    Acrescente os tomates, sal, pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo por 40 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. 3.
    Junte o conhaque.
  4. 4.
    Coloque o macarrão em uma travessa funda e despeje o molho.
  5. 5.
    Polvilhe com queijo ralado e sirva quente.
João Sena
por   João Sena

Macarrão Especial com Carne Moída