Macarrão Entrevero de Legumes
Foto: CyberCook
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1h15
20 porções
Valor nutricional
305,53 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cortar o alho por em rodelas.
2. Cortar em tiras pequenas: a cebola, os tomates (sem sementes), a berinjela e as cenouras.
3. Fritar a cebola no óleo, adicionar o alho poró, as cenouras, o brócolis, a berinjela e, por último, os tomates.
4. Colocar uma tampa e deixar até ficarem macios.
5. Adicionar o shoyu e as folhar de manjericão e mexer.
6. Levar o macarrão (os 3 tipos juntos) à água fervente por 10 minutos e está pronto.
7. Misturar o macarrão ao molho.
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