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Macarrão da vó Ica

Macarrão da vó Ica

diet
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Preparo

50 min

Calorias*

499,59kcal

Porções

8

Por porção

R$2,11

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Macarrão da vó ica, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão da vó ica que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque o óleo na panela e de uma murchada na cebola, acrescente o caldo de galinha e refogue bem a carne.

  • 2. Acrescente o extrato e uma xícara e 1/2 de água e deixe apurar sempre mexendo até o óleo separar do extrato

  • 3. Cozinhe o macarrão al dente e passe na água fria para cortar o cozimento e deixe escorrer.

  • 4. Jogue um pouco de azeite no macarrão em seguida o molho e se quiser coloque o queijo ralado.

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por patricia oliveira

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COMENTÁRIOS

patricia oliveira

29/07/2011

Esse macarrão desde que eu era criança minha vovó fazia e tds adoravam,mas ninguem acertava o ponto certo até que uns quatro anos atrás eu pedi para ela me ensinar..e ela teve a maior calma para me da as dicas que são tão facil. Faz 2 anos que perdi minha amada vó..e sempre que faço esse macarrão lembro dela. (dicas tem que ser extrato,e tem que apurar até separar o oleo e aparecer o fundo da panela..outra dica ,,quanto mais oleo mais gostoso fica ,mas ñ podemos exagerar hj em dia né) Espero que gostem ,pois é simples e delicioso