Macarrão com Tomate Cereja e Favas

Name: Macarrão com Tomate Cereja e Favas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Lingüini 300 gramas; Tomate Cereja 20 unidades; Salsinha 1 colher (sopa); Queijo Ralado 1/3 xícara (chá); Azeite 4 colheres (sopa); Hortelã a gosto; Favas 1 xícara (chá); Pimenta-do-Reino Branca a gosto

vegetariana

diet

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão com tomate cereja e favas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão com tomate cereja e favas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

40 min

4 porções

Valor nutricional

422,44 kcal

Receita enviada por rosa levada

Em 22/04/2021

Ingredientes

300 gr de lingüini ou espaguete

20 unidades de tomate cereja

1 colher (sopa) de salsinha picada

1/3 xícara (chá) de queijo ralado

4 colheres (sopa) de azeite

Hortelã (opcional) a gosto

1 xícara (chá) de favas ou vagem macarrão

Pimenta-do-reino branca e sal a gosto

Como Fazer

1. Temperar os tomates com sal, salsa e 3 colheres de queijo ralado. Dispor sobre um refratário e regar com um fio de azeite. Levar ao forno por 20 minutos.
2. Enquanto isso, colocar no liquidificador o restante do queijo ralado, algumas folhas de hortelã, sal, pimenta e 1 colher de sobremesa de azeite. Bater até obter um creme homogêneo. Reservar.
3. Cozinhar o macarrão até estar ao dente. Temperar com o creme, os tomates com o molho de cozimento e as favas cozidas e picadas.

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