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Macarrão com Pimentão e Lingüiça

Macarrão com Pimentão e Lingüiça

diet
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Preparo

1h23

Calorias*

327,71kcal

Porções

11

Por porção

R$1,94

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Macarrão com pimentão e lingüiça, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão com pimentão e lingüiça que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Derreta uma colher de margarina, adicione a lingüiça e deixe dourar, junte o alho poró, faça um canto na panela e ponhas os ovos para fritar, misture depois de frito ao alho e a lingüiça, junte o sal a pimenta, o milho e por último o pimentão. Quando estiver tudo refogado, mas ainda durinho sem cozinhar por completo, junte um copo e meio do leite e deixe ferver, enquanto isso em uma frigideira derreta uma colher de manteiga e junte a farinha e doure levemente e vá colocando o leite restante aos poucos até dissolver toda a farinha, junte aos outros ingredientes que estão fervendo, misture bem e deixe ferver por 1 minuto. Cozinhe o macarrão, escorra e junte ao molho acompanhado de parmesão ralado.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Wania De Toledo

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