Macarrão com Molho de Rúcula, Tomate Cereja e Mussarela de Búfala

Ingredientes

• 1. No liquidicador é só bater 1/2 maço de rúcula, 1 xícara de leite e 2 colheres (café) de maizena.

• 2. Na panela dourar cebola ralada em bastante manteiga, acrescentar o conteúdo do liquidificador e mexer até engrossar.

• 3. No final, acrescentar 1/2 xícara de creme de leite sem soro e sal a gosto.

• 4. Jogue quente sobre a massa de sua preferência, junte tomates cereja cortados ao meio e mussarella de búfala em cubinhos.