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Macarrão com Molho de Café

porções: 7
Peso: 271,71 g *
Preparo: 0h25

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela média refogar a carne com cebola, alho, azeite.
  2. 2.
    em seguida adicione o caldo de carne e o mlho de tomate.
  3. 3.
    apure bem este molho e depois de pronto desligue o fogo e acrescente o café, o manjericão, o cheiro verde e o sal.
  4. 4.
    abafar a panela por 05 minutos, em seguida acrescente o açúcar.
  5. 5.
    cozinhar o macarrão e depois de pronto colocá-lo em um refratário e despejar o molho.
  6. 6.
    polvilhar com queijo parmesão ralado.
José Luiz Couto
por   José Luiz Couto

Macarrão com Molho de Café