Macarrão com Mexilhão e Camarão
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47 min
9 porções
Valor nutricional
355,43 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Se a massa for fresca, deixe-a por último, se for industrial, coloque para cozinhar enquanto prepara os frutos do mar.
2. Em uma frigideira de fundo grosso, doure os camarões em um fio de azeite e reserve, use fogo alto.
3. Na mesma frigideira derreta a manteiga e coloque o alho, picado em pedaços grandes.
4. Coloque o mexilhão e deixe cozinhar por 7 a 8 minutos.
5. Acrescente a cebola picada, o cheiro verde e o tomate cereja, mexer rapidamente e misturar a massa e os camarões.
6. Servir com pimenta do reino ralada na hora e queijo parmesão, se necessário corrigir o sal.
7. Serve 6 pessoas.
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Dicas
Servir acompanhado de um Vinho Verde jovem; Se quiser, pode-se acrescentar outros mariscos.