Macarrão Com Frango E Legumes

Name: Macarrão Com Frango E Legumes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: Macarrão para Yakisoba 500 gramas; Peito de frango desossado 2 filés; Manteiga 1 colher (sopa); Shoyu 1/2 xícara (chá); Vagem 50 gramas; Brócolis 50 gramas; Cebola 1 unidade; Gengibre 1 xícara (café); Cebolinha Verde a gosto

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão com frango e legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão com frango e legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

7 porções

Valor nutricional

334,34 kcal

Receita enviada por Minas Kuyumjian Neto

Em 19/02/2000

Ingredientes

500 gr de macarrão para yakisoba

2 filés de peito de frango desossado picado(s)

1 colher (sopa) de manteiga

1/2 xícara (chá) de shoyu

50 gr de vagem

50 gr de brócolis

1 unidade de cebola picada(s)

1 xícara (café) de gengibre picado(s)

Cebolinha verde picada(s) a gosto

Como Fazer

1. 1) Cozinhe o macarrão ao dente e faça ninhos com cerca de 10 cm de diâmetro. Coloque sobre cada ninho, gengibre ralado e cebolinha picada. Dispnha os ninhos numa travessa.
2. 2) Numa panela funda, derreta a manteiga e frite o peito de frango em cubos pequenos. Junte shoyo com água, na proporção de 1 copo de shoyo para 2 de água.
3. 3) Junte a vagem, a cenoura, o brócolis e a cebola. Tudo picado em pedaços não muito grandes. Acrescente algumas fatias de gengibre e ferva (sem tampar a panela) até que o frango esteja cozido.
4. 4) Serva separadamente os ninhos e o molho. Cada pessoa coloca um ninho em seu tchauan e o cobrirá com o molho.

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