Macarrão com Frango e Especiarias

Ingredientes

• 1. Tempere o frango com sal, gengibre, pimenta caiena, cúrcuma e suco do limão.

• 2. Cozinhe a massa em água com sal e reserve.

• 3. Na mesma panela aqueça o óleo e refogue a cebola e alho em fogo médio.

• 4. Junte o frango e deixe dourar bem.

• 5. Adicione o tomate e o macarrão cozido.

• 6. Acerte o sal e finalize com salsinha picada e raspinhas da casca do limão.

• 1. Você pode adicionar 200 ml de leite de coco junto com o tomate e dar um sabor muito especial ao prato.

• 2. Seja criativo com as especiarias, Curry e Pimenta da Jamaica combinam muito bem com esse prato.

• 3. Para um prato mais nutritivo escolha uma massa integral para preparar essa receita.