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Macarrão com Filé Mignon

sem lactose·
porções: 9
Peso: 297,67 g *
Preparo: 0h28

Ingredientes

Como Fazer

  1. Temperar a carne com alho, sal e pimenta preta à gosto. Em uma panela, coloque 3 colheres de sopa de azeite de oliva e frite a carne até ela ficar macia. Acrescente o molho de tomate, o manjericão à gosto e 50 ml de água. Deixe ferver em fogo baixo. Por último coloque as azeitonas. Em outra panela, cozinhe o macarrão em água, sal e um fio de azeite. Retire do fogo, escorra e coloque em uma travessa. Acrescente o molho por cima. Finalize com bastante queijo parmesão e regue o prato com azeite de oliva à vontade.
Ana Paula Ottani
por   Ana Paula Ottani

Macarrão com Filé Mignon