Macarrão Com e Presunto Cru
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão com e presunto cru, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão com e presunto cru que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h0
6 porções
Valor por porção
R$10,16
Valor nutricional
492,57 kcal
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Numa panela grande, coloque 5 litros de água, tampe, leve ao fogo alto e deixe ferver.
2. Junte 1 1/2 colher de sopa de sal e deixe ferver novamente.
3. Acrescente o macarrão de uma so vez, misture e cozinhe sem tampar ate ficar al dente.
Molho
1. Lave o brócolis e corte em pedaços.
2. Cozinhe em agua temperada com sal ate ficar al dente.
3. Escorra bem.
4. Frite o presunto cru na manteiga.
5. Junte o brocolis e misture bem.
6. Acrescente o parmesao e misture. Retire do fogo.
7. Escorra o macarrao. Junte com o molho. Sirva a seguir.
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Dicas
Retirada do CD Claudia Cozinha.