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Massas

Macarrão com Cenoura da Marisa

Macarrão com Cenoura da Marisa

diet

0

Tempo de preparo

31 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,17

Informação nutricional

Valor nutricional

387,83 kcal

Marcia Guerra

Receita enviada por Marcia Guerra

Em 17/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aferventar um pacote de talharim e escorrer.

  • 2. Colocá-lo num pirex, com pelotas de margarina.

  • 3. Bater bem 3 ou 4 ovos inteiros, bastante queijo ralado e despejar sobre o macarrão. Misturar bem e colocar no forno.

  • 4. Enquanto estiver gratinado, tirar do forno e colocar por cima com o molho abaixo.

Molho

  • 1. Bastante cebola fininha frita na margarina, com pimenta, cenoura fininha, caldo de galinha. Abafar um pouco.

  • 2. Se quiser variar, substituir o ovo com queijo ralado por uma lata de creme de leite com ricota dura com pimenta ralada.

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