Macarrão com Berinjela e Shitake
vegetariana
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão com berinjela e shitake, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão com berinjela e shitake que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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48 min
8 porções
Valor nutricional
314,58 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e os cogumelos.
2. Adicione as berinjelas e deixe no fogo por mais 3 minutos, acrescente os pimentões e cozinhe por mais 3 minutos.
3. Polvilhe o orégano e a salsinha.
4. Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar “al dente”, escorra e misture ao refogado.
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