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Macarrão com Berinjela e Shitake

Macarrão com Berinjela e Shitake

vegetariana
diet
sem lactose
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Preparo

48 min

Calorias*

314,58kcal

Porções

8

Por porção

R$1,98

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Macarrão com berinjela e shitake, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão com berinjela e shitake que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e os cogumelos.

  • 2. Adicione as berinjelas e deixe no fogo por mais 3 minutos, acrescente os pimentões e cozinhe por mais 3 minutos.

  • 3. Polvilhe o orégano e a salsinha.

  • 4. Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar “al dente”, escorra e misture ao refogado.

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Aproveite o que sobrou da receita

por jerusa fagundes

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