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Macarrão Colorido com Molho de Iogurte

Macarrão Colorido com Molho de Iogurte

vegetariana
diet
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Preparo

49 min

Calorias*

184,77kcal

Porções

7

Por porção

R$4,25

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Macarrão colorido com molho de iogurte, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão colorido com molho de iogurte que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Molho

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque água para ferver e adicione os legumes.

  • 2. Deixe cozinhar até ficar macio.

  • 3. Escorra e misture o macarrão cozido al dente.

  • 4. Cubra com o molho e alguns cogumelos inteiros e polvilhe com a ricota ou o parmesão.

  • 5. Sirva quente.

icone panela

Molho

  • 1. Bata no liquidificador o iogurte, o leite, a farinha, o sal e a noz moscada. Leve ao fogo e acrescente a pasta de cogumelos. Deixe ferver até engrossar.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Viviane Marques

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COMENTÁRIOS

Viviane Marques

23/02/2010

Muito saborosa e não deixa peso na consciência. Até meu namorado que é avesso aos pratos light gostou.