Macarrão ao Molho Vermelho com Brócolis

Name: Macarrão ao Molho Vermelho com Brócolis
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Leite 1/2 xícara (chá); Pimenta-do-Reino Branca a gosto; Brócolis 400 gramas; Alho 1 dente; Cebola 1 unidade; Penne 1/2 pacote; Molho de tomate 1 envelope; Açúcar 1 colher (chá); Óleo de girassol 1 colher (sopa)

vegetariana

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30 min

5 porções

Valor nutricional

272,57 kcal

Receita enviada por Mariana Monteiro

Em 02/10/2014

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de leite

Pimenta-do-reino branca e sal a gosto

400 gr de brócolis

1 dente de alho picado

1 unidade de cebola picada

1/2 pacote de penne ou parafuso

1 envelope de molho de tomate (350gr)

1 colher (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de óleo de girassol

Como Fazer

1. Cozinhe o macarrão e reserve.
2. Em uma panela refogue o alho e a cebola com o óleo, logo depois coloque o Brócolis e um pouco de água para cozinhar.
3. Acrescente os temperos e quando a água secar coloque o molho, o leite e o açúcar.
4. Deixe o molho apurar, coloque o macarrão em um recipiente e despeje o molho.

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