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Massas

Macarrão ao Molho Frio

Macarrão ao Molho Frio

diet

0

Tempo de preparo

24 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,71

Informação nutricional

Valor nutricional

517,70 kcal

Maria Aparecida de sousa

Receita enviada por Maria Aparecida de sousa

Em 14/08/2009

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a massa al dente em 2 1/2 litros de água fervente com um pouco de sal grosso. Escorra e mantenha em uma tigela aquecida.

Molho

  • 1. Tempere a ricota com sal e pimenta (opcional) e junte o iogurte, o alho, a salsinha e cebolinha.

  • 2. Em um recipiente misture o tomate, o alho, a salsinha, o atum, a ricota, o manjericão, sal e pimenta a gosto. Incorpore o molho ao macarrão e sirva frio

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