Macarrão ao Molho de Cação e Ervilhas
diet
sem lactose
Receita indicada por ABIMAPI.
Foto: Abima Associação Brasileira Massas Alimen
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30 min
13 porções
Valor por porção
R$3,16
Valor nutricional
383,32 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o peixe com sal e pimenta.
2. Reserve.
3. Em uma panela grande, aqueça o óleo e frite o alho, acrescente as cebolas e refogue.
4. Junte os tomates e as ervilhas congeladas e deixe cozinhar em fogo baixo por cinco minutos com a panela tampada.
5. Junte o peixe e cozinhe por aproximadamente doze minutos após início da fervura.
6. Verifique os temperos, acrescentando sal e pimenta ao seu gosto.
7. Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde e o coentro.
8. Junte ao macarrão e sirva bem quente.
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Dicas
Utilize cação azul, anjo ou foguetinho tem um sabor mais suave e carne mais macia. __________________________________________ Carboidrato da porção: 39,5g Proteínas da porção: 38,1g Gorduras da porção: 27,5g Fibras da porção: 5,6g Calorias da porção: 557,3 Crédito da receita: ABIMAPI