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Macarrão ao Molho de 4 Queijos Com Camarão

Macarrão ao Molho de 4 Queijos Com Camarão

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Preparo

45 min

Calorias*

822,73kcal

Porções

7

Por porção

R$12,17

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Macarrão ao molho de 4 queijos com camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão ao molho de 4 queijos com camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Massa: em uma panela grande coloque bastante água e um fio de óleo e deixe ferver, quando estiver bastante quente coloque o talharim por 5 minutos.

  • 2. Molho: coloque o azeite para aquecer, depois acrescente o alho, a cebola e os pimentões, deixe dourar.

  • 3. Depois acrescente o tomate picado e dois dedos de água para não pegar na panela, acrescente o extrato de tomate, quando levantar fervura, acrescente o camarão, depois de um minuto acrescente o coentro e a cebolinha com o leite de coco.

  • 4. Quando levantar fervura acrescente o azeite de dendê e sal a gosto.

  • 5. Deixe ferver mais um pouco e reserve.

  • 6. Em outra panela faça o 4 queijos com pouca água para o molho ficar grosso, após ele pronto desligue o fogo e acrescente uma caixa de creme de leite, mexa bastante e acrescente o molho do camarão (cuidado para não colocar muito caldo do camarão e ficar um molho ralo).

  • 7. Como preparar o prato: em um refratário grande, coloque uma camada de molho uma de macarrão, uma de molho uma de macarrão e por fim uma de molho.

  • 8. Depois acrescente o queijo parmesão por cima e leve ao forno até levantar fervura.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Ederson Trevenzol

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