Macarrão à Moda do Mediterrâneo
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22 min
3 porções
Valor nutricional
452,04 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela, junte o azeite de oliva, as alcaparras e as azeitonas pretas.
2. Acrescente a Sardinha com o seu molho (retire antes as espinhas e as vísceras) e tempere com sal e molho de pimenta a gosto.
3. Cozinhe o macarrão em água com sal. Escorra e despeje o macarrão bem quente em uma travessa.
4. Espalhe o molho, misture bem e sirva em seguida.
5. Variação: acrescente tomate fresco picado sem semente, ao molho.
6. Dica: o molho da sardinha que tempera a receita. Se preferir faça um molho mais pedaçudo; não pique as azeitonas, nem as alcaparras.
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