
Macarrão à Milanesa
Porções
11
Peso
292,91 g*
Preparo
1h17
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Refogue a cebola e o alho na margarina, coloque o leite, a salsinha, sal, pimenta, quando começar a ferver adicione o macarrão, cozinhe nesse leite.
- 2.Assim que estiver cozido coloque-o em uma assadeira quadrada, deixe esfriar e leve para gelar.
- 3.No dia seguinte corte em quadrados pequenos, passe nos ovos batidos e na farinha de rosca, frite no óleo bem quente, e coloque-os em um refratário e regue o molho.
- 4.Polvilhe queijo ralado sobre o macarrão.
- 5.Obs: pode ser servido com carne assada.