Macarrão à Bolonhesa

1.

Numa panela aqueça o óleo e frite a carne moída com alho, sal e pimenta-do-reino e a cebola ralada.

2.

Quando a carne estiver solta, acrescente os tomates e mexa até que eles se desmanchem.

3.

Prove o tempero e adicione o copo de água fervente e o extrato de tomate.

4.

Diminua a chama, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.

5.

Retire do fogo e junte o creme de leite.

6.

Misture ao macarrão cozido al dente e sirva a seguir.