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Massas

Linguini Fusion

Linguini Fusion

vegana
vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h38

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,24

Informação nutricional

Valor nutricional

880,89 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 05/03/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave a soja fresca. Numa panela coloque água e deixe ferver. E acrescente a soja e bastante sal. Cozinhe durante uns 5 minutos. Retire do fogo. Deixe esfriar e descasque a soja. E ferve água em outra panela. Em seguida coloque o linguini nessa água e deixe cozinhar uns 12 minutos. Depois descasque a cebola e o alho. E pique em cubos pequenos o alho e a cebola. Aqueça numa frigideira e adicione o azeite. Acrescente a cebola e o alho na frigideira e frite. Depois adicione o talo de salsa nessa mistura. Quando dourar a cebola acrescente o tomate pelado. Misture. Depois de cozido coloque o linguini no molho. Corrigi o sal. Sirva a seguir.

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