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Lasanha Verde

Lasanha Verde

vegetariana
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Preparo

1h18

Calorias*

340,44kcal

Porções

11

Por porção

R$3,27

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lasanha verde, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha verde que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Recheio

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque a manteiga e frite a cebola.

  • 2. Junte a farinha de trigo e mexa ate se agregar.

  • 3. Adicione aos poucos o leite (quente), a pimenta, temperos a gosto, o molho de tomate, o sal a gosto e o queijo ralado.

  • 4. Mexa ate engrossar levemente.

  • 5. Desligue e adicione o creme de leite (sem o soro).

icone panela

Recheio

  • 1. Numa frigideira, aqueça o azeite e frite o alho.

  • 2. Junte o brocolis cozido e o sal.

  • 3. Refogue rapidamente.

  • 4. Num refratario, esfarele a ricota e tempere com oregano, pimenta e sal a gosto.

  • 5. Num refratario grande, coloque em camadas um pouco do molho, folhas de lasanha cozida, o molho, o brocolis, as folhas de lasanha, o molho, a ricota, folhas de lasanha, o molho, o brocolis e assim sucessivamente, deixando o molho por cima.

  • 6. Polvilhe a mussarela ralada.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

Retirada do tv culinaria e foi dada em: 20/06/02.

por Miriam Antraco de Lima

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