Lasanha do maluco

Name: Lasanha do maluco
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 6
Ingredients: Massa para Lasanha 150 gramas; Carne moída 500 gramas; Molho branco 400 mililitros; Presunto Magro 150 gramas; Mussarela 150 gramas; Azeite 2 colheres (chá); Cebola 1 unidade; Tomate 1 unidade

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34 min

6 porções

Valor nutricional

403,64 kcal

Receita enviada por Murilo Goulart

Em 31/05/2007

Ingredientes

150 gr de massa para lasanha (tipo direto ao forno)

500 gr de carne moída passada duas vezes

400 ml de molho branco

150 gr de presunto magro picado

150 gr de mussarela

2 colheres (chá) de azeite

1 unidade de cebola média, picadinha

1 unidade de tomate sem sementes e bem picado

Como Fazer

1. Prepare a carne moída, refogada em 1 colher e meia de azeite, a cebola e o tomate, após 2 minutos, abaixe bem o fogo e deixe cozinharpor 3 minutos para formar um pouco de caldo.
2. Unte um refratário com a 1/2 colher de azeite que sobrou, espalhe com papel toalha.
3. Numa tigela grande, misture o molho branco,a carne moída e o presunto picado.
4. Forre o refratário com massa de Lazanha, jogue uma camada da mistura (maluca), outra camada de massa de Lazanha, outra camada da mistura (maluca), cubra com a muzzarela e leve ao forno por 10 minutos a 180 graus.
5. Está pronta para servir.

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