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Lasanha Deliciosa

porções: 12
Peso: 177,33 g *
Preparo: 1h53

Ingredientes

Molho de tomate

Molho branco

Como Fazer

  1. 1.
    Para o molho de tomate, aqueça o azeite e acrescente o tempero e a cebola.
  2. 2.
    Deixe dourar.
  3. 3.
    Coloque a carne moída, jogue o manjericão e a folha de louro.
  4. 4.
    Tampe e deixe cozinhar.
  5. 5.
    Acrescente o molho pronto e o extrato de tomate.
  6. 6.
    Mexa bem e deixe cozinhar durante 15 minutos.
  7. 7.
    Para o molho branco, derreta a margarina e coloque o sal e a cebola.
  8. 8.
    Deixe dourar.
  9. 9.
    Acrescente um copo de leite sem deixar ferver.
  10. 10.
    No outro copo de leite, coloque a noz-moscada, o amido e a pimenta-do-reino.
  11. 11.
    Misture bem e jogue na panela.
  12. 12.
    Mexa sem parar até engrossar.
  13. 13.
    Em um tabuleiro refratário, coloque uma camada de molho de tomate, cubra com uma camada de massa.
  14. 14.
    Depois uma camada de molho branco, uma camada de presunto, uma camada de molho de tomate, uma de mussarela.
  15. 15.
    Repita todas as camadas terminando com uma de molho de tomate com a mussarela por cima.
  16. 16.
    Pode-se jogar um pouco de orégano para enfeitar.
  17. 17.
    Deixe no forno moderado por uns 40 minutos.
Julia Castelo Branco dos Santos
por   Julia Castelo Branco dos Santos

Lasanha Deliciosa