Lasanha de Sanduíche

Ingredientes

• 1. Comece preparando um refogado de carne.

• 2. Leve a linguiça bem picada para o fogo em uma frigideira.

• 3. Junte a carne moída e deixe cozinhar.

• 4. Entre com a cebola e o tomate picados.

• 5. Mais uns minutos e é a vez da massa de tomate.

• 6. Mexa bem e adicione o caldo.

• 7. Por fim, com tudo bem misturado, acrescente uma colher de farinha de trigo. Misture bem e deixe o refogado se criar.

• 8. Enquanto isso, prepare um molho branco. Bata no liquidificador o leite, o azeite e 2 colheres de farinha de trigo.

• 9. Leve a mistura para uma panela e, mexendo sempre, espere engrossar.

• 10. Com os dois molhos prontos, monte a lasanha. Faça sanduíches com as fatias de pão, queijo e presunto. A quantidade vai depender do tamanho da fôrma ou refratário.

• 11. No fundo de um refratário ou fôrma grande coloque um pouco do molho branco.

• 12. Arrume sanduíches até cobrir bem o fundo do refratário, como se fosse a massa da lasanha.

• 13. Por cima mais queijo em fatias e o refogado de carne. Espalhe bem.

• 14. Acrescente mais um pouco do molho branco.

• 15. Cubra tudo com outros sanduíches.

• 16. Para finalizar fatias de queijo e o restante do molho branco.

• 17. Leve ao forno até dourar bem, uns minutos.

• 18. Sirva em seguida.