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Lasanha de Presunto e Mussarela

Lasanha de Presunto e Mussarela

diet
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Preparo

1h32

Calorias*

271,54kcal

Porções

8

Por porção

R$3,21

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lasanha de presunto e mussarela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de presunto e mussarela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Molho

icone panela

Como Fazer

  • 1. Molho Branco:

  • 2. Numa panela, junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo medio, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou ate obter um molho ligeiramente espesso.

  • 3. Reserve.

  • 4. Molho de Tomate:

  • 5. No liquidificador, bata todos os ingredientes ate obter uma mistura homogenea.

  • 6. Reserve.

  • 7. Aqueça o forno em temperatura media.

  • 8. Montagem:

  • 9. Espalhe 1/3 do molho de tomate no fundo do refratario.

  • 10. Cubra com metade da lasanha e, por cima, espalhe mais 1/3 do molho de tomate.

  • 11. Cubra com metade do presunto, polvilhe com 1/3 da mussarela e, por cima, espalhe metade do molho branco.

  • 12. Repita a sequencia de camadas a partir da lasanha, polvilhando com a mussarela no final.

  • 13. Cubra com papel aluminio.

  • 14. Asse por cerca de 30 minutos ou ate a massa ficar macia.

  • 15. Rendimento: 8 porçoes.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

Utensílio necessário: Refratario de 19 x 31cm

Retirada do CD Claudia Cozinha.

por Miriam Antraco de Lima

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