Lasanha de Legumes com Molho de Queijo Cottage
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1h1
20 porções
Valor nutricional
169,31 kcal
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Escalde os legumes em água fervente com sal.
Molho
1. No liquidificador, bata o leite com o cottage por 2 minutos.
2. Numa panela, derreta a margarina e doure a farinha.
3. Acrescente o creme batido e tempere com sal, pimenta e noz moscada.
4. Mexa até engrossar.
5. Numa lasanheira, coloque uma concha de creme.
6. Coloque uma camada de cenoura, polvilhe parmesão e uma camada de peito de peru.
7. Repita com os outros legumes finalizando com o creme, parmesão e páprica.
8. Leve ao forno por 20 minutos.
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