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Lasanha de Legumes com Molho de Queijo Cottage

Lasanha de Legumes com Molho de Queijo Cottage

diet

0

Tempo de preparo

1h1

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,03

Informação nutricional

Valor nutricional

169,31 kcal

KARINA GOULART DUARTE

Receita enviada por KARINA GOULART DUARTE

Em 28/02/1999

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Escalde os legumes em água fervente com sal.

Molho

  • 1. No liquidificador, bata o leite com o cottage por 2 minutos.

  • 2. Numa panela, derreta a margarina e doure a farinha.

  • 3. Acrescente o creme batido e tempere com sal, pimenta e noz moscada.

  • 4. Mexa até engrossar.

  • 5. Numa lasanheira, coloque uma concha de creme.

  • 6. Coloque uma camada de cenoura, polvilhe parmesão e uma camada de peito de peru.

  • 7. Repita com os outros legumes finalizando com o creme, parmesão e páprica.

  • 8. Leve ao forno por 20 minutos.

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Comentários
Luiz Carlos Romeiro

Lasanha muito interessante, ficou muito boa. Valeu...