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Lasanha de legumes com marisco

Lasanha de legumes com marisco

diet
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Preparo

1h55

Calorias*

181,03kcal

Porções

8

Por porção

R$4,49

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lasanha de legumes com marisco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de legumes com marisco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Para o molho

Decoração

icone panela

Como Fazer

  • 1. Refogar o dente de alho amassado no azeite.

  • 2. Acrescentar os tomates grosseiramente picados e deixar cozinhar por 3 minutos.

  • 3. Acrescentar a farinha de trigo e o leite.

  • 4. Mexer bem para dissolver a farinha e deixar engrossar um pouco.

  • 5. Acrescentar o sal e o curry.

icone panela

Decoração

  • 1. Cortar os legumes já lavados em fatias finas no sentido do seu comprimento.

  • 2. Em uma forma refratária, formar camadas na seguinte ordem: cenouras, fatias de queijo, berinjelas, metade do molho preparado, abobrinhas, outra metade do molho, rodelas de cebola.

  • 3. Salpicar o queijo ralado, as sementes de girassol e de papoula.

  • 4. Cobrir com papel alumínio e assar por 30 minutos.

  • 5. Retirar o alumínio e deixar gratinar por mais 15 minutos.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Milena Delecavo

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