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Massas

Lasanha de Legumes

Lasanha de Legumes

vegetariana
diet
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Preparo

57 min

Calorias*

250,31kcal

Porções

10

Por porção

R$2,63

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lasanha de legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a massa na água com um fio de óleo. Reserve.

  • 2. Corte as cenouras em fatias e leve para cozinhar. Reserve.

  • 3. À parte, afervente (separadamente) o espinafre e os brócolis por 5 minutos, escorra a água e reserve.

  • 4. A seguir, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexa bem retire do fogo e coloque o leite, sal e noz moscada (mistura bem) e retorne ao fogo sem parar de mexer até ficar um creme grosso. Reserve.

  • 5. Faça seu molho de tomate habitual. Reserve.

  • 6. Montagem: pegue um refratário espalhe molho de tomate, cubra com a massa, molho bechamel, espinafre, fatia de queijo mussarela, massa, molho bechamel, cenoura, mussarela, massa, molho bechamel, brócolis, mussarela, massa, molho bechamel, queijo ralado e finalize com molho de tomate.

  • 7. Leve para gratinar.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Allan Vila Espejo

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