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Lasanha de Couve

Lasanha de Couve

sem glúten
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Preparo

50 min

Calorias*

325,96kcal

Porções

12

Por porção

R$2,58

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lasanha de couve, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de couve que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Escalde as folhas da couve-manteiga em água fervente com sal e reserve.

  • 2. Numa panela coloque o bacon e doure bem. Reserve.

  • 3. Escorra o excesso de óleo, adicione a cebola e a pimenta vermelha e refogue.

  • 4. Junte o amido de milho dissolvido em 1 litro de leite, tempere com sal, noz-moscada moída a gosto, caldo de legumes esfarelado e o creme de leite, mexendo sempre, até engrossar o molho. Reserve.

  • 5. Num refratário untado com margarina, forre 2 camadas de folhas de couve escaldadas, em seguida espalhe um pouco do molho, depois salpique queijo mussarela ralado, bacon, mais uma camada do molho, folhas de couve e repita as camadas novamente, finalizando com queijo mussarela ralado e bacon.

  • 6. Leve ao forno em 180ºC até derreter bem o queijo.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

Existe torresmo em supermercado que se prepara no microondas. É prático e fica gostoso. Normalmente fica perto da prateleira de feijão.

por Carlito Fernandes de Oliveira

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COMENTÁRIOS

Carlito Fernandes de Oliveira

01/02/2008

Fica excelente para um almoço de fim de semana. Quem comeu aprovou.